Peruanska maka – ne biste verovali šta sve može
Peruanska maka!
Peruanska maka je superhrana koja se tradicionalno uzgaja u visokim planinama Perua. Dobija se od korena biljke koja pripada porodici Brassicaceae, a poznata je po svom visokom nutritivnom sastavu.
Nutritivni sastav make je blago reći impresivan. Peruanska maka je bogata vlaknima, proteinima, ugljenim hidratima, vitaminima i mineralima. Sadrži značajne količine gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, vitamina C i B vitamina. Takođe, maka je bogata antioksidantima i fitonutrijentima, koji pomažu u održavanju zdravlja i sprečavanju mnogih bolesti.
Peruanska maka u ishrani.
Maka se koristi u ishrani na različite načine – može se konzumirati sirova, kuvana ili prerađena u prah, koji se koristi u smoothijima, supama, pecivima i drugim jelima. Maka prah ima bogat ukus orašastog karaktera, a njegova svetlo smeđa boja čini ga privlačnim dodatkom u kulinarskim kreacijama.
Maka se sa razlogom smatra supermoćnom biljkom. Ona može pomoći u regulaciji hormona, smanjenju stresa i povećanju energije.
Njena važna uloga je svakako i u jačanju imunog sistema, poboljšanju varenja i smanjenju inflamacije. Maka je biljka koja osim mnogih blagodeti ima čak i afrodizijačka svojstva, pa se često koristi kao prirodni lek za povećanje plodnosti kod muškaraca i žena.
Nutritivna tablica peruanske make na 100gr
- Kalorije: 91 kcal
- Proteini: 4 g
- Ugljeni hidrati: 20 g
- Vlakna: 2 g
- Masti: 1 g
- Zasićene masti: 0,3 g
- Nezasićene masti: 0,7 g
- Natrijum: 16 mg
- Kalijum: 2050 mg
- Kalcijum: 150 mg
- Gvožđe: 2,1 mg
- Magnezijum: 60 mg
- Fosfor: 70 mg
- Cink: 1,5 mg
Peruanska maka takođe sadrži i druge važne hranljive sastojke, uključujući vitamine B kompleksa, vitamin C, vitamin E i gvožđe.
Šta sve može čarobna maka!
Lista benefita korišćenja make je dugačka, a mi čemo izdvojiti samo neke
Povećava energiju i izdržljivost: Maka može pomoći u povećanju energije i izdržljivosti, što je veoma važno osobama u svetu sporta i ljudima koji se bave fizičkim aktivnostima. Ovo se može pripisati njenom bogatom, već pomenutom nutritivnom sastovu, koji uključuje proteine, ugljene hidrate i minerale.
Maka poboljšava raspoloženje i smanjuje stres. Njena adaptogena svojstva pomažu u regulaciji hormonskog sistema i smanjenju uticaja stresnih faktora. Kod žena, maka je saveznik u borbi protiv negativnih efekata PMS-a.
Poboljšava plodnost: Peruanska maka se tradicionalno koristi kao prirodni lek za poboljšanje plodnosti kod muškaraca i žena. Iako još uvek nije dovoljno istražena, neka istraživanja sugerišu da maka može poboljšati kvalitet sperme kod muškaraca i regulisati menstrualne cikluse kod žena.
Maka održava zdravlje srca zahvaljujući njenim antioksidativnim i antiinflamatornim svojstvima, koja pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upala u telu.
Poboljšava varenje: Peruanska maka može pomoći u poboljšanju varenja. Maka sadrži vlakna i probiotske kulture koje pomažu u održavanju zdrave crevne flore i poboljšavaju probavu.
Jedno od čestih pitanja na koje maka daje odgovor je: Kako regulisati hormone na potpuno prirodan način? Maka se tradicionalno koristi kao adaptogen, što znači da može pomoći u regulisanju hormonskog sistema, a samim tim i otklanjanju hormonskih neravnoteža kod žena i muškaraca.
Kao i kod svake hrane ili dodatka ishrani, važno je konzumirati peruansku maku umereno i u okviru balansirane ishrane. U svakom slučaju, pre korišćenja make se savetuje konsultacija sa Vašim lekarom zbog individualnog pristupa i primene.
Ukoliko Vam je ovaj tekst bio koristan, ili znate kome bi mogao koristiti možete ga slobodno podeliti. Time doprinosite i dajete nam motiv za dalje teme, a naše redovne čitaoce očekuju i različita iznenađenja.
Hvala Vam,
